15•16 Birroteca e Oltre
Piazza Guglielmo Marconi, 9, 36071 Arzignano VI Chiuso
Arzignano ACASA,Fast Food,Birreria
Piazza Guglielmo Marconi, 9, 36071 Arzignano VI Chiuso
Arzignano ACASA,Fast Food,Birreria
€ 7
Fyne Ales - Scozia - 3,8% Vol. Fresca, dissetante ed estremamente beverina, piacevolmente agrumata e resinosa grazie all’uso del nuovo luppolo Citra usato in single Hop. Allo stesso tempo equilibrata e mai stanchevole.
€ 6
Fyne Ales - Scozia - 5,5% Vol. Un'american IPA con una discreta base maltata, a seguire poi, eccezionale esplosione di luppoli (Mosaic,Citra) che la rendono furba e accattivante.
€ 6
Fyne Ales - Scozia - 4,2% Vol. Esplosiva e fresca, ricalca la sorella Workbench ma in chiave Session, la gradazione alcolica più bassa crea spazio alla luppolatura donandole ottimi sentori agrumeti e resinose.
€ 5
Magic Rock - UK - 3,9% Vol. Citra e Ekuanot in luppolatura le donano note tropicali e rinfrescanti. Adatta a qualsiasi momento della giornata, finale delicato e non troppo amaro.
€ 6
Birrificio Rurale - Monza - 5,6% Vol. Interpretazione di una Rauch perfetta, ottimo bilanciamento tra affumicatura e dolcezza dei malti.
€ 5
Magic Rock - UK - 5,5% Vol. Lasciate che le vostre papille gustative si inebrino dello straordinario equilibrio di questa birra dal colore dorato e dal ricco profumo di frutta tropicale. Mentre i sapori di mango e pompelmo si armonizzano con una base maltata e una luppolatura erbacea e resinosa, che termina con un finale amaro.
€ 6
Birrificio Rurale - Monza - 8,8% Vol. Tripel con aggiunta di pepe del Andalimane, ottime note speziate, corpo bilanciato.
€ 5
Magic Rock - UK - 5,5% Vol. Con l'aggiunta di estratto di pompelmo questa birra, rispetto alla sorella High Wire acquisisce una esplosività fuori dal normale. Inebriante al naso, imponente al palato. Finale deciso.
€ 7
Birrificio Rurale - Monza - 6,3% Vol. Ipa sperimentale, a rotazione brassata con blend di luppoli diversi. Da scoprire!
€ 5
Magic Rock - UK - 4,5% Vol. Inhaler è una session IPA che nasce per esaltare al massimo il carattere fruttato e resinoso dei luppoli utilizzati (Amarillo, Citra, Equinox, Galaxy, Mosaic, Simcoe) anche attraverso ben due Dry Hopping distinti. Intense note di frutta tropicale, agrumi freschi e resina esplodono nel bicchiere ben sostenute dalle delicate note di malto e biscotto che fanno da sfondo. Paurosamente beverina, grandissimo esempio dello stile.
€ 5
Magic Rock - UK - 6,5% Vol. Corpo morbido ma equilibrato. Equilibrio tra base amara e esplosività fruttata del Citra in dry hopping. Fruttata e resinosa.
€ 6
Birrificio Rurale - Monza - 5,6% Vol.
€ 5
Magic Rock - UK - 7,4% Vol. Cannonball è una India Pale Ale. Birra di colore rame velato e dall’aroma fruttato; gusto tropicale e fruttato con note resinose. Finale secco, molto deciso e chiama alla bevuta.
€ 5.5
Gipsy Hill - UK - 3,9% Vol. Bandit -GLUTEN FREE- è una Pale Ale in versione Gluten-free della Beatnik, prodotta con luppoli esclusivamente americani. Birra molto fresca e poco impegnativa.
€ 6
Bonavena - Benevento - 5,4% Vol. Estremamente aromatica, morbida e fruttata con un'aggiunta di malto di segale per arricchirne il carattere DDH massiccio per mettere in risalto delle note romantiche dei luppoli.
€ 5
Magic Rock - UK - 4,1% Vol. Uno stile tedesco tradizionale “Gose”, aromatizzato con uva spina e sale marino. Profumi di crostata di frutta, in bocca è leggermente acidula, fruttata e rinfrescante con una salinità ben definita.
€ 5
Germania, 5%Vol. Splendidamente dorata, la Glocken Hell regala meravigliose note di miele e di malt
€ 6
Bonavena - Benevento - 6,9% Vol. NEIPA: morbida, succosa, esplosiva. Hook è caratterizzata dalla fusione di più luppoli e dall'interessante impronta del lievito Vermont. Aspetto hazy in stile piuttosto torbido.
€ 6
Bonavena Brewing - Benevento - 4,1% Vol. Esperienza gustativa sicuramente intrigante e appagante. La combinazione del malto di frumento affumicato (che caratterizza lo stile) e un blend di lactobacillus le conferiscono una lieve acidità ed naso citrico e fresco. Al top.
€ 5
Magic Rock - UK - 5,4% Vol. Prodotta con malti diversi combinati con 7 differenti tipi di caffè aggiunti in 3 punti differenti della produzione. Birra corposa, con note di caffè. Al naso troviamo il caramello, il cioccolato, una leggera vaniglia e nocciola. In bocca è intensa.
€ 5
Germania. 5,4%Vol Brassata a partire dalle migliore materie prime e con un elaborato processo ferme
€ 6
Bonavena Brewing - Benevento - 6,6% Vol. Ricca, agrumata e resinosa. Un'esplosione di luppoli West Coast dalla prestante componente aromatica. Finale leggermente amaro e balsamico.
€ 5
Magic Rock - UK - 6,0% Vol. Questa birra è una Surreal Stout e fonde quattro diversi tipi di malti e luppoli, per offrire un’esperienza profonda e indimenticabile. Sul palato è lussuosamente liscia, con note speziate di luppolo e sapori di cioccolato e liquirizia. Finale ricco con un amaro persistente.
€ 5
Germania. 8,2%Vol “Flüssiges bricht Fasten nicht” ovvero, “Il liquido non rompe il digiuno”. Questo
€ 6
Bonavena Brewing - Benevento - 7,6% Vol. Bevibilità estrema nonostante la gradazione, luppolo senza mezzi termini. Double Ipa carica di note tropicali fatta con solo malto pilsner, una rarità.
€ 6
Brasserie d'Orval - Belgio - 6,2% Vol. Stile unico. Rifermentata in bottiglia. Dalla scelta dei malti (ne vengono usate tre varietà diverse), ai tipi di luppolo impiegati, fino alle particolari colture di lieviti autoctoni, nulla è lasciato al caso. In ingresso subito amaro da luppolo, abbastanza rustico, terroso e finemente acidulo, seguito da note più fruttate ed agrumate. Dry Hopping con fiori di luppolo. Finale secco e persistente.
€ 5
Limido Comasco (CO) - Italia - 5,0% Vol Fresca e beverina come nessun altra Weizen.
€ 6
Bonavena Brewing - Benevento - 33cl Pils dalle note intense di malto, rotonda ma con un finale deciso, amaro, secco ed erbaceo. Italians do it better.
€ 5
War - Milano - 6% Vol. Kveik IPA
€ 5
Limido Comasco (CO) - Italia - 7%Vol Amber con note di caramello, esplosione di frut
€ 6
Limido Comasco (CO) - Italia - 6,5%Vol Dark Lager, malti tostati, luppolatura importante di soli lu
€ 8
Bonavena Brewing - Benevento - 10,5% Vol. Birra scura che spolvera il passato delle Imperial Stout. Grossa, spregiudicata proprio come il mito Mohamed Alì.
€ 5
War - Milano - 4,8% Vol. Keller Pils
€ 5.5
Limido Comasco (CO) - Italia - 5,7%Vol India Pale Lager, luppoli americani, fresca, fruttata, disse
€ 6
Bonavena Brewing - Benevento - 7% Vol. American Ipa nella quale ripercorriamo la morbidezza di una Neipa con le sue note tropicali e agrumate ma senza torbidità da lievito Finale in dry hopping.
€ 5
War - Milano - 7,0% Vol. West Coast Spa
€ 12
Limido Comasco (CO) - Italia - 5,0% Vol Fresca e beverina come nessun altra Weizen.
€ 5
Scheldebrouwerij - Belgio - 6,5% Vol. Una "rossa" estremamente delicata e morbida. Bevuta scorrevole, tenore segoso dato dal malto caramello. Dubbel profumata e fuori dai canoni.
€ 5
War - Milano - 8,0% Vol Double Ipa
€ 8
Italia - 7,7%Vol Wildekind è una birra d’ispirazione belga invecchiata in botti da vino rosso con a
€ 5
Scheldebrouwerij - Belgio - 6,2% Vol. Strandgaper è una birra chiara, dal gusto pieno ma con un finale asciutto e luppolato. L’uso di frumento nella ricetta le dona una piacevolissima freschezza.
€ 5
War - Milano - 5,8% Vol. American Ipa
€ 20
Composto da 2 salumi, 3 formaggi. 500g, 4€ all'etto.
€ 8
Italia - 10,1% Vol. Birra invecchiata in barriques di grappa Riserva 18 Lune Marzadro.
€ 5
Scheldebrouwerij - Belgio - 8,0% Vol. Zeezuiper è la tripel di casa Schelde. Con un carattere tutto personale grazie all’uso di coriandolo e di luppoli dal carattere fresco ed aromatico. Capolavoro di equilibrio e personalità.
€ 5.5
Big Smoke - UK - 4,9% Vol.
€ 8
Italia - 7,9% Vol IPA invecchiata in botti da vino rosso trentino con brettanomyces.
€ 5
Caulier - Belgio - 6,8% Vol. Tipica Blonde belga dalla schiuma chiara e persistente. Sugar Free e Gluten Free.
€ 5.5
Big Smoke. Uk - 5% Vol.
€ 8
Italia - 7,5% Vol. Italian Grape color rosso vivo, prodotta con il 25% di uve Marzemino delle canti
€ 10
Brouwerij Boon - 7,0% Vol. La Oude Geuze Boon è composta dal 90% di lambic invecchiato 18 mesi, dal 5% da birra di 3 anni e per il restante 5% da lambic giovane. Tutte le birre Boon sono maturate in botti di rovere e, dopo l’imbottigliamento, avviene la rifermentazione in bottiglia per alcuni mesi.
€ 5.5
Big Smoke. Uk - 6% Vol.
€ 8
Italia - 8,5% Vol. Blend di una birra invecchiata in botti di grappa e di una acida con aggiunta de
€ 14
Brouwerij Boon - Belgio - 8,0% Vol. Geuze Mariage Parfait è uno degli esempi più puri e raffinati di birra Lambic a fermentazione spontanea. È fatta al 40% di frumento senza malto e al 60% di malto d’orzo, luppoli invecchiati e lieviti selvatici. Geuze Mariage Parfait è sottoposta a rifermentazione in bottiglia e può essere conservata fino a 20 anni.
€ 5
Samuel Smith - UK - 5,0% Vol. Tradizione. Porter dal corpo pieno ma scorrevole, al palato ricca e piacevolmente intensa. il finale pulito rilascia delicate note di tostatura.
€ 5.5
Big Smoke. 3,6% Vol. Allergene: lattosio.
€ 8
Italia - 8,0% Vol. Blend di birra chiara con il mostro di Incrocio Manzoni.
€ 5
Samuel Smith - UK - 7,0% Vol. Tradizione. Una vera Stout dalle potenti note tostate, profonda e incredibilmente raffinata.
€ 18
Italia - 7,0% Vol. Base lager chiara e forte, lungo rifermentata in bottiglia con DH, maturata in s
€ 18
Thornbridge Brewery - UK - 7,0% Vol. Sour Red Ale affinata con lamponi in botti di vino di Borgogna. La fresca acidità di lamponi viene completata dalla grande complessità e profondità di gusto grazie lungo affinamento in botte e dall'utilizzo di lieviti e batteri selvaggi.
€ 18
Italia - 7,7% Vol. In stile Padosè, birra ad alta fermentazione con aggiunta di ribes nero in bacche.
€ 18
Thornbridge Brewery - UK - 7,0% Vol. Nasce come Sour Ale di tradizione belga, una volta avvenuto l'affinamento con le ciliegie trascorre un anno di riposo con quattro ceppi di lieviti e batteri.
€ 5
Birrificio Rurale - Monza - 5,0% Vol. Blanche, morbida e vellutata speziata con coriandolo e scorza d'arancia amara.
€ 5
Birrificio Rurale - Monza - 5,0% Vol. Seta incontra il bergamotto, fresca, dissetante ed estremamente beverina.
€ 18
Thornbridge Brewery - UK - 6,5% Vol. Nasce come una semplice Blonde Ale ma poi evolve in una birra acida invecchiata con frutta in botti di Borgogna. Birra delicata, acidulo pungente.
€ 5
Birrificio Rurale - Monza - 4,2% Vol. Birra in stile stout, malti tostati per un esplosione di cioccolato e finale di liquirizia. Corpo leggero.
€ 6
Birrificio Rurale - Monza - 6,5% Vol. American Ipa, malti inglesi e tedeschi, lievito inglese, luppoli americani. Global!
€ 5.5
Big Smoke. Uk - 3,8% Vol.
€ 6
Birrificio Rurale - Monza - 7,0% Vol. Bock con l'aggiunta di scorza d'arancia per una bevuta più morbida e piacevole.
€ 5.5
Big Smoke. UK - 5,6% Vol.
€ 6
Birrificio Rurale - Monza - 8,5% Vol. Double Ipa con sola luppolatura europea, molto beverina e snella nonostante la gradazione.
Piazza Guglielmo Marconi, 9, 36071 Arzignano VI
3493086511
15punto16arzignano@gmail.com
Lunedì 5:00 PM - 10:00 PM
Martedì 5:00 PM - 10:00 PM
Mercoledì 5:00 PM - 10:00 PM
Giovedì 5:00 PM - 10:00 PM
Venerdì 5:00 PM - 10:00 PM
Sabato 5:00 PM - 10:00 PM
Domenica 5:00 PM - 10:00 PM
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