€ 3
€ 2
€ 7
pancetta stufata, provola affumicata, porcini
€ 2.5
€ 7
melanzane, robiola, salamino
€ 7
Pomodoro, fior di latte, cipolla di Tropea
€ 7
salamino, prosciutto cotto, porchetta, stracchino
€ 7
Bianca, fior di latte, scamorza affumicata, ricotta affumicata, speck
€ 7
friarielli, salamino, stracchino
€ 2.5
€ 7
Cream fresch, fior di latte, salmone affumicato
€ 7
salmone fumè, rucola, robiola
€ 9
porchetta, pancetta, insalata, pomodoro,salse
€ 9
porchetta, cipolla, peperone, salse
€ 7
Pomodoro, fior di latte, zucchine
€ 12
Crema di provolone della Valpadana, radicchio crudo, casatella trevigiana, Crudo berico e miele di Asiago dopo cottura
€ 9
porchetta, ‘nduja, insalata, pomodoro, salse
€ 7
Pomodoro e fior di latte.
€ 9
porchetta, würstel, insalata, pomodoro, salse
€ 7
Pomodoro, fior di latte, peperoni
€ 12
Crema di mela, formaggio Casolet, porcini tartufati e speck dopo cottura Salsa di pomodoro, fior di latte, cipolle rosa di Cavasso, julienne di montasio,prosciutto cotto affumicato di Trieste
€ 7
Pomodoro, fior di latte e funghi.
€ 9
porchetta, fontina, uovo, patatine fritte, salse
€ 7
Pomodoro, fior di latte, melanzane
€ 12
Crema di noci, fior di latte, patate di montagna alla salvia, fontina valdostana DOP Salsa di pomodoro, fior di latte, robiola, peperoni di carmagnola cotti al forno, nocciole tostate del Piemonte
€ 10
€ 9
petto di pollo, insalata, pomodoro, salse
€ 7
Pomodoro, fior di latte, pomodorini
€ 12
Crema di basilico, fior di latte, fagiolini genovesi, pinoli e giuncata dopo cottura Crema di zucca, fior di latte, gorgonzola piccante, misto bosco e bresaola della Valtellina dopo cottura
€ 10
€ 9
petto di pollo, insalata, speck, mela, salse
€ 7
Pomodoro, fior di latte, carciofi
€ 12
Salsa di pomodoro, fior di latte, salsiccia romagnola, squacquerone, polvere di rosmarino e mostarda fine di Carpi
€ 12
Crema di funghi tartufata, fior di latte, scalogno al Chianti, semi di zucca tostati Crema di caciotta di Urbino, fior di latte, carciofi grigliati Salsa di pomodoro, fior di latte, ricotta affumicata salata, crema tartufata, porchetta di Urbino in cottura
€ 18
€ 9
petto di pollo, radicchio, gorgonzola, kiwi, salse
€ 7
Pomodoro, fior di latte, patatine fritte
€ 12
Salsa di pomodoro, fior di latte, pancetta amatriciana, pomodorino a crudo, pecorino romano a scaglie dopo cottura
€ 24
€ 9
petto di pollo, uova, pancetta, insalata, salse
€ 7
Pomodoro, fior di latte, olive
€ 12
Salsa di pomodoro, fior di latte, fagioli alla salvia e peperoncino, pancetta stufata in cottura
€ 30
€ 9
petto di pollo, brie, porcini, insalata, salse
€ 7
Pomodoro, fior di latte, prosciutto
€ 12
Crema di scamorza molisana, fior di latte, rucola e capocollo dopo cottura Salsa di pomodoro, fior di latte, friarielli, pomodorino campano confit, mozzarella di Bufala dopo cottura
€ 3
€ 9
creatività dello chef
€ 12
Salsa di pomodoro, fior di latte, burrata, olive nere e cime di rapa Salsa di pomodoro, fior di latte, salamino piccante calabro, cipolla rossa di Tropea caramellata
€ 3
€ 7
Pomodoro piccante, fior di latte,'nduja, salamino piccante
€ 12
Crema di mandorle e basilico, code di manzancolle* e ricotta salata dopo cottura Crema di pistacchi di bronte, scampi*, caponata scomposta di melanzane, olive, zucchine e pomodorini in cottura
€ 3
€ 7
Pomodoro, fior di latte, würstel
€ 12
Crema di crostacei, polpa di granchio, pomodorini, primo fiore sardo DOP
€ 3
€ 7
Pomodoro, fior di latte, grana, rucola, bresaola
€ 6
pizza bianca con prodotti di stagione
€ 7
Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, salamino piccante,cotto
€ 7
crudo, rucola e stracchino
€ 1.5
€ 7
Pomodoro, fior di latte, stracchino, crudo
€ 7
cotto, caciotta e funghi
€ 3
€ 7
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, speck
€ 7
speck, radicchio, ricotta
€ 5
€ 7
€ 3
€ 7
Pomodoro, fior di latte, formaggi misti
€ 3
€ 7
Pomodoro, fior di latte, pomodorini, burrata DOP 100 gr
€ 3
€ 7
Pomodoro, fior di latte, bufala campana DOP 100 gr
€ 3
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